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Sassi Bruni DOC>>

Stilisticamente perfetto. Vino che si apre con note di viola e frutti di bosco dalle trame di tannini sottili con un retrogusto speziato e variegato. Un ottimo vino da abbinare a piatti con sugo di carni da servire alla temperatura di 16-18°C.
Così come il fratello Sassi Chiari IGT, prende il nome dalle caratteristiche tipiche del terreno dal quale viene prodotto, ricco di sassi e argilla.



Denominazione >>

Toscana DOC


Varietà delle uve >>

60% Sangiovese + 10% Cabernet Sauvignon + 10% Cabernet Franc + 20% Merlot


Grado alcolico >>

13,5%


Colore e bouquet >>

Rosso rubino, note di viola e frutti di bosco


Sapore >>

Una massa eccelsa di tannini setosi ed un gusto pieno ed avvolgente


Abbinamento >>

Piatti con sugo e carni


Vinificazione >>

Acciaio


Maturazione >>

8/9 Mesi


Tipo di contenitore >>

Piccoli fusti di rovere


Tipologia >>

Vino fermo


Certificazione >>

Biologico


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